元バリスタ流｜喉の渇きを癒すコールドブリューコーヒーのレシピ15選
喉の渇きを癒すコールドブリューコーヒーのレシピ15選
初めてコールドブリューに挑戦する方でも、複雑に考える必要はありません。
実際に、基本的なコールドブリューの作り方を紹介するページを作成しました。
凝ったことがしたいなら、以下のコールドブリューコーヒーのレシピのいずれかで、みなさんのコーヒーを全く新しいレベルに引き上げましょう。大胆で、さわやかで、のどの渇きを癒すような美味しさです。
1.コールドブリューのレシピ
Downshiftologyでは、コールドブリューコーヒーを作るための基本的なレシピを紹介しています。さらに、冷たく淹れたコーヒーと熱く淹れたコーヒーの違いについても解説しています。詳しくはこちらをご覧ください。
2.シナモンハニーアイスラテ
Cook, Nourish, Bliss」では、コールドブリューをベースにしたラテのレシピを紹介しています。シナモンのスパイシーさとハチミツの甘さが感じられる、いつ飲んでもおいしいラテです。レシピはこちらをご覧ください。
3.コールドブリュー・トーステッド・ココナッツ・コーヒー
A Beautiful Messでは、トーストしたココナッツと冷たいコーヒーを組み合わせた、大胆で滑らかなミックスを紹介しています。とても爽やかで潤いのある味です。ぜひ試してみてください。
4.コールドブリューコーヒーの基本
Macheesemoには、どんなレシピにも基礎として使える基本的なコールドブリューのレシピがあります。プレーンに飲んだり、お好みのクリーマーを加えたり、魅惑的なスイーツに変身させたりすることができます。 彼らのコールドブリューの作り方をご覧ください。
5.スターバックスインスパイアのコールドブリューコーヒー
プリンセスピンキーガールはスターバックスが大好きで、そのコールドブリューコーヒーを真似たレシピを作りました。作り方をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
6.挽きたてのコールドブリューコーヒー
Fireflies and Mudpiesでは、挽きたてのコーヒー豆を使って、元気が出るような大胆なコールドブリュー・コーヒーを作りました。レシピをご覧ください。
7.加糖練乳コールドブリュー
Recipe For Perfectionでは、コールドブリューコーヒーをクリーミーに仕上げるために、加糖練乳を使用しています。コールドブリューのレシピを変えて、ぜひ試してみてください。
8.コールドブリュー・ティラミス・コーヒー
For the Love of Foodは、大好きなコールドブリューのレシピを、イタリアの有名なティラミスのような味に変身させました。彼らの甘いレシピはこちらから。
9.フレンチプレス コールドブリューコーヒー
A Helicopter Momは、フレンチプレスを使ったコールドブリューの作り方を紹介しています。ピュアなコーヒーの風味を得るには、この方法が最適です。レシピはこちら。
10.エッグノッグ・コールドブリュー・アイスコーヒー
Tidy Momでは、ホリデー前後の冬の時期にぴったりのレシピを紹介しています。大胆なコールドブリューとエッグノッグツイストを組み合わせたものを、氷の上でいただきます。 ご自宅での作り方をご紹介します。
11.ホームブリューコーヒー
Southern Plateのクリスティは、その場でヒットするコーヒーショップの味のコールドブリューを作る秘訣を教えてくれました。ここをクリックしてご覧ください。
12.簡単コールドブリューコーヒー
Gimme Some Ovenは、コーヒーショップが大好きですが、自家製のコールドブリューはもっと大好きです。簡単でおいしいからこそ、何度も作ってしまうんですよね。レシピはこちらからご覧いただけます。
13.リッチコールドブリューアイスコーヒー
Sand and Sisal'sでは、暑い夏の日にぴったりの、リッチでクリーミーなコールドブリューアイスコーヒーのレシピを紹介しています。こちらをご覧ください。
14.ココナッツウォーター コールドブリューコーヒー
Food Networkでは、ココナッツウォーターを使ったコールドブリューコーヒーで、コーヒーをトロピカルにアレンジしています。水分補給だけでなく、リフレッシュできる素晴らしいレシピを紹介しています。詳しくはこちらをご覧ください。
15.ミントコールドブリューコーヒー
Play's Well with Butter」では、フレッシュミント、チョコレート、そしてコーヒーの風味をふんだんに盛り込んだコールドブリューコーヒーの楽しいアレンジを紹介しています。レシピと作り方はこちらをご覧ください。
みなさんの新しいお気に入りのコールドブリューコーヒーの飲み方は何ですか？