元バリスタ流｜バレットプルーフコーヒーのレシピ

こんにちは！　

元有名コーヒーチェーンでのバリスタ経験がある　ライターのCoYo コヨ　です♪　

本記事では、バレットプルーフコーヒーのレシピ について、海外から取り寄せた情報をベースに、より詳しく、初心者の方にも分かりやすいように解説していきたいと思います。

こちらの記事を読むことで、コーヒーへの知識がアップし、バリスタとしてのスキルアップ、カフェショップ運営に役に立つようになりますよ。

今回の内容はこちら

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バレットプルーフコーヒーのレシピ

ブレットプルーフコーヒー、無塩のグラスフェッドバター、ブレインオクタンオイル。この3つの材料だけで、一日中、脳をバンタン仕様にすることができますよ。

バターはビスケットに使うもの」と思っている方も多いと思います。しかし、この健康的な脂肪とカフェインの組み合わせは、美味しくてクリーミーで滑らかな カップ・オブ・ジョー（ベーシックカップ）になることを保証します。

この奇妙なコーヒーカクテルは、空腹感を抑え、安定した持続性のあるエネルギー、精神的な明瞭さという3つの基本的な効果を体にもたらします。つまり、 コーヒー版レッドブルです！ブレットプルーフ・コーヒーは、デイヴ・アスプリーが考案したもので、その科学的背景についてはこちらをご覧ください。

もしみなさんが、朝の習慣を改善し、午後のブレイン・フォグ（もやもや）を抑えるための新しい方法を探しているなら、このドリンクを作ってみることをお勧めします。

ブレットプルーフとは、防弾チョッキのことです。防弾といえば、BTSということで、人気ワードを使ったおもしろドリンクといったことでしょうか。

ここではレシピを簡単にご紹介しますが、手順や写真はこちらをご覧ください。

必要なもの

• 淹れたての熱いコーヒーを使用）1カップ
• 無塩のグラスフェッドバター 大さじ2
• ブレイン・オクタン・オイル大さじ1 ココナッツ・オイルとは異なります

作り方

すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかで泡立つまでブレンドします。

ブレンドをカップに注いでお楽しみください。

ブレットプルーフ・コーヒー

準備の時間 5分 調理時間 5分 トータルタイム 10分

バター、オイル、そしてコーヒー？驚きですね。この不思議なカフェインフィクスの秘密をご紹介します。

材料

• 淹れたての熱いブレットプルーフコーヒー1カップ
• 無塩のグラスフェッドバターまたはギー 大さじ2杯
• ブレインオクタンオイル 大さじ1

使い方

滑らかな泡立ちになるまで混ぜます。 カップに注いでお楽しみください！ 栄養情報： 提供数：1 熱量：200kcal 総脂肪：22g 淹れ方 ></span></span></span></div></section>