元バリスタ流|アイスキャラメルマキアート
こんにちは!
元有名コーヒーチェーンでのバリスタ経験がある ライターのCoYo コヨ です♪
本記事では、アイスキャラメルマキアート について、海外から取り寄せた情報をベースに、より詳しく、初心者の方にも分かりやすいように解説していきたいと思います。
こちらの記事を読むことで、コーヒーへの知識がアップし、バリスタとしてのスキルアップ、カフェショップ運営に役に立つようになりますよ。
今回の内容はこちら
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アイスキャラメルマキアート
マイベストのキャラメルマキアート。甘くてクリーミーなキャラメルマキアートを嫌いな人はいないでしょう。
実は、私のルームメイトはキャラメルマキアートが好きではないのです。でも、もしみなさんが社会の98%の正常な人で、この飲み物の美味しさを証明できるなら、 このまま読み進めてください。
このコーヒーショップの定番メニューを、身近にあるシンプルな材料を使って、自宅のキッチンで楽しむことができます。パジャマを着たまま、あっという間にできてしまいます。
まず、キャラメルマキアートとは何なのか、何度も言いたくなるような楽しいフレーズだなとも思いますし、実際にどのようなものなのかを説明します。
バニラシロップ、冷たいミルク、エスプレッソ(または濃いめに淹れたコーヒー)、キャラメルソースを重ねたエスプレッソドリンクです。 伝統的なマキアートにはホイップクリームがありませんが、この点については流行にのることをお勧めします。
用意するのは...
- 8oz 濃いめに抽出したコーヒーまたはインスタントエスプレッソ
- 氷
- 2オンス(1オンス=約30ml)のバニラシロップ
- お好みの牛乳(私は全乳を使用)½カップ
- キャラメルソース(大さじ2
- ホイップクリーム(オプションで
- (2) 8-12ozグラス
使い方
下準備:コーヒーを淹れて冷まし、カップに氷を入れます。
各カップに1オンス(1オンス=約30ml)のバニラシロップを入れます。
そして、それぞれに4オンス(1オンス=約30ml)の牛乳を丁寧に注ぎます。
コーヒー/エスプレッソを牛乳の中央に注ぎます。
ホイップクリームをのせ、キャラメルソースをたっぷりとかける。
キャラメルマキアート
591660469798170967 プレップタイム。 5分 クックタイム。 5分 合計時間 10分
コーヒーショップの定番スイーツドリンクを、身近にあるシンプルな材料を使って、自宅のキッチンで楽しめるようにしました。
成分
- 8oz 濃いめに抽出したコーヒーまたはインスタントエスプレッソ
- 氷
- 2オンス(1オンス=約30ml)のバニラシロップ
- お好みの牛乳(私は全乳を使用)½カップ
- キャラメルソース(大さじ2
- ホイップクリーム(オプション
- (2) 8-12ozグラス
使い方
コーヒーを淹れて冷ます。各カップに氷を入れる。各カップにバニラシロップ1ozを入れ、牛乳4ozを丁寧に注ぎます。 コーヒー/エスプレッソを牛乳の中央に注ぎます。ホイップクリームをのせ、キャラメルソースをたっぷりとかけます。
栄養情報
提供数:11サービングあたりの量。 カロリー:240kg 総脂肪:7g >
アイスキャラメルマキアート まとめと感想
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