元バリスタ流|自家製パンプキンスパイスフラペチーノのレシピ
こんにちは!
元有名コーヒーチェーンでのバリスタ経験がある ライターのCoYo コヨ です♪
本記事では、自家製パンプキンスパイスフラペチーノのレシピ について、海外から取り寄せた情報をベースに、より詳しく、初心者の方にも分かりやすいように解説していきたいと思います。
こちらの記事を読むことで、コーヒーへの知識がアップし、バリスタとしてのスキルアップ、カフェショップ運営に役に立つようになりますよ。
今回の内容はこちら
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自家製パンプキンスパイスフラペチーノのレシピ
多くの人は、気温の低下や紅葉を秋の到来の目安としますが、コーヒーを飲む人は、パンプキンスパイスラテをはじめとするパンプキンフレーバーの仲間たちがカムバックしたことで、季節が変わったことを実感しますよね。
今年のパンプキンレシピ集を更新する際には、ぜひスターバックスのパンプキンスパイスフラペチーノの再現レシピをレシピ集に加えてください。このドリンクを見逃すのはもったいないですよ
なぜ家でフラペチーノを作るべきなのか?
確かに、近所のコーヒーショップに行って、パンプキンスパイスフラペチーノを注文するのは簡単ですが、長い列に並んでいる時間はありませんよね?自分で作れば、時間もお金も節約できるはずです。
このスターバックスコピーキャットレシピ、再現レシピは簡単で、ほとんど時間がかかりません。しかも、これらの材料のほとんどは、すでにみなさんのキャビネットや冷蔵庫にあると言っても過言ではありません。さあ、ミキサーを持って、コーヒーメーカーやエスプレッソコーヒーメーカーのスイッチを入れて、パンプキンフラペチーノを作ってみましょう。
スターバックスのパンプキンスパイスフラペチーノをお家で作ってみよう
用意するもの
- 1カップの牛乳
- コーヒー1/2カップまたはエスプレッソ1ショット
- パンプキンピューレ大さじ2
- 砂糖大さじ1
- バニラ小さじ1
- パンプキンピースパイス小さじ1/4
- 1-2カップの氷
- ホイップクリーム
- ブレンダー
基本レシピ
Step 1:
牛乳、濃いめのコーヒーまたはエスプレッソ、パンプキン・パイ・スパイス、バニラ・エキス、パンプキン・ピューレ(缶詰)をミキサーに入れ、クリーム状になるまで混ぜ合わせます。牛乳はお好みのものをお使いください。今回は全乳を使用しましたが、アーモンドミルクなどの非乳製品でも問題ありません。
Step 2:
フラペチーノの濃さに応じて1〜2杯の氷を加え、濃くなるまで混ぜます。フラペチーノの濃さに応じて氷を1~2カップ加え、濃くなるまでブレンドします。ただし、注ぎやすいようにブレンドしすぎないこと。
Step 3:
冷たいブレンドドリンクをトールグラスに注ぎます。さて、いよいよお気に入りのパーツ、トッピングの時間です。もちろん、このステップはオプションですが、これがないとフラペチーノは完成しません。ホイップクリームとパンプキンパイ・スパイスで仕上げれば、、、完成🎃
ENJOY!
パンプキンスパイスに飽き足らない?別のページでは、パンプキンスパイスラテのレシピをご覧いただけます。寒い秋の朝、このホットコーヒーはみなさんを温めてくれること間違いなしです。
自家製パンプキンスパイスフラペチーノ
1 プレップタイム。 5分 クックタイム。 5分 合計時間 10分
秋の人気商品で、クリーミーで冷たいパンプキンスパイスの味は、紅葉している間に何度も飲みたくなるでしょう。
成分
- 牛乳1カップ
- ½冷やした濃いめに淹れたコーヒー
- パンプキンピューレ大さじ2
- 砂糖大さじ1(好みに応じて多めにまたは少なめに
- バニラ小さじ1
- パンプキンパイスパイス小さじ1/4
- 1-2カップの氷
- ホイップクリーム
使い方
氷以外のすべてのものをミキサーに入れ、なめらかでクリーミーになるまで混ぜます。氷をブレンダーに加え、混合物が濃くなるがまだ注げる状態になるまで混ぜます。 濃さが足りない場合は氷を追加してください。グラスに注ぎ、ホイップクリームとパンプキンパイスパイスを添えて出来上がり。 パンプキンピューレは私のお気に入りの日産商事(https://nissanshoji.co.jp/)さんで製菓用が簡単に手に入ります。パンプキンピューレを用意するのが大変という場合は、 かぼちゃの甘露煮をセブンイレブンで探してみましょう。パンプキンスパイスはカルディで見つかります。 淹れ方 >
自家製パンプキンスパイスフラペチーノのレシピ まとめと感想
いかがだったでしょうか。秋の味覚を順番に紹介しています。秋はおいしいフレーバーがたくさん出て迷ってしまいそうです。
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