元バリスタ流|ジャワチップフラペチーノの簡単レシピ
こんにちは!
元有名コーヒーチェーンでのバリスタ経験がある ライターのCoYo コヨ です♪
本記事では、ジャワチップフラペチーノの簡単レシピ について、海外から取り寄せた情報をベースに、より詳しく、初心者の方にも分かりやすいように解説していきたいと思います。
こちらの記事を読むことで、コーヒーへの知識がアップし、バリスタとしてのスキルアップ、カフェショップ運営に役に立つようになりますよ。
今回の内容はこちら
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ジャワチップフラペチーノの簡単レシピ
高品質の豆から抽出されたコーヒーは、何も加えなくても、クリーマーも砂糖も使わずに、なめらかでおいしいコーヒーを楽しむことができます。
しかし、厳密にブラックコーヒーにこだわるわけではありません。わたしは美味しいラテやマキアートが大好きです。ラテラテやマキアートマキアートそして、気分が乗っているときには、冷たくて爽やかなブレンド・フラペチーノが一番です。
フラペチーノとは?
フラペチーノ」という言葉を聞いたことがある人は多いと思います。この言葉はスターバックスの商標で、冷たいブレンドコーヒーのことを指します。 ミルクセーキを想像するかもしれませんが、コーヒーなのでカフェインが含まれています。
フラペチーノは通常、氷、エスプレッソ、そして砂糖、フレーバーシロップ、ミルク、ホイップクリームなどの材料が含まれており、自宅で簡単にオリジナルバージョンのドリンクを作ることができます。
今日はそんなフラペチーノの作り方をご紹介します。このフラペチーノのレシピは、スターバックスの人気商品「ジャワチップフラペチーノ」を真似したものです。甘いものが大好きで、カフェインマニアになりそうな人にはたまらない一品です。
ジャワチップ・フラペチーノを自宅で作る
みなさんが必要とするもの
- チョコレートシロップ大さじ1と1/2
- チョコレートチップ大さじ1と1/2
- 1カップの濃いコーヒー
- 1-2カップの氷
- ホイップクリーム
- ブレンダー
基本レシピ
Step 1:
まず最初に、コーヒーを淹れる必要があります。コーヒーの種類は何でもよいのですが、より濃いものを飲みたい場合は、エスプレッソをショットで入れるとよいでしょう。
Step 2:
次に、氷以外のすべての材料(チョコチップ、コーヒー(またはエスプレッソ!)、チョコレートシロップ)をミキサーに入れ、材料が混ざってもまだ固形物が残る程度にブレンドします。
Step 3:
このモカをミキサーにかけた後、1〜2カップの氷をミキサーに入れ、ドリンクが滑らかになるまでブレンドします。
Step 4:
これで、フラペチーノを楽しむ準備がほぼ整いました。トールグラスにフラペチーノを注ぎ、その上に甘くてふわふわしたホイップクリームをのせる。 その上にチョコレートシロップをかけて完成です。さらに、さらに、チョコレートシロップをかければパーフェクトに完成です!(ちょっとした工夫をしたいときは、チョコレートを削ってトッピングしてもおいしいですよ!)
ENJOY!
このスターバックスのジャワチップ・フラペチーノの再現レシピは、特に蒸し暑い夏の日に、コーヒーを楽しむための美味しい方法です。 自分にぴったりの味ができるまで、レシピを自由に変更してみてはいかがでしょうか。例えば、普通のチョコチップでは甘すぎる場合は、セミスイートを使ってみたり、ダークチョコレートシロップをかけてみたりと、お好みに合わせてアレンジしてみてください。
簡単ジャワチップフラペチーノ
1 プレップタイム。 5分 クックタイム。 5分 合計時間 10分
このクールで爽やかなドリンクは、カフェインが入っていることを除けば、ほとんどミルクシェイクのようなものです。チョコチップとコーヒーがブレンドされたこの組み合わせは、暑い夏の日にぴったりです。
成分
- チョコレートシロップ大さじ1と1/2
- チョコレートチップ大さじ1と1/2
- 1カップの濃いコーヒー
- 1-2カップの氷
- ホイップクリーム
使い方
チョコレートシロップ、チョコチップ、コーヒーをミキサーに入れ、混ぜ合わせた後、まだ固さが残る程度に混ぜます。 氷を入れて、氷がほとんどなくなるまでブレンドします。大きめのグラスに盛り付け、ホイップクリームとチョコレートソースをかけます。 チョコチップやココアを振りかければさらに見栄えがよくおいしそうになります。チョコチップがないなら、チョコレートを包丁で削って振りかけても良いです。 森永のチョコソースなら最近はどこでも売っていますね。うちはアイスやクレープによく使うので常にストックがありますw >
ジャワチップフラペチーノの簡単レシピ まとめと感想
いかがだったでしょうか。
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