元バリスタ流｜塩キャラメルモカフラペチーノのレシピ

こんにちは！　

元有名コーヒーチェーンでのバリスタ経験がある　ライターのCoYo コヨ　です♪　

本記事では、塩キャラメルモカフラペチーノのレシピ について、海外から取り寄せた情報をベースに、より詳しく、初心者の方にも分かりやすいように解説していきたいと思います。

こちらの記事を読むことで、コーヒーへの知識がアップし、バリスタとしてのスキルアップ、カフェショップ運営に役に立つようになりますよ。

今回の内容はこちら

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塩キャラメルモカフラペチーノのレシピ

ミルクセーキのような食感と砂糖のような甘いフレーバーが特徴のフラペチーノは、コーヒーをよく飲む人にとっては暑い午後の甘いおやつとなり、 また、カフェインを摂取したいけれどコーヒーの味は少量でしか我慢できないという人にとっては、しっかりとした刺激を与えてくれます。

チョコレートとキャラメルがそれぞれ好きな方は、塩キャラメルモカフラペチーノでの完璧なパートナーシップをお楽しみください。

塩キャラメルモカフラペチーノを自宅で作る方法

用意するもの

• 濃いめのコーヒー1/2カップ
• 1/4カップの牛乳
• キャラメルソース（大さじ5
• シーソルト大さじ1と1/2
• チョコレートシロップ大さじ2
• 氷2～3カップ
• ホイップクリーム
• ブレンダー

プロセス

Step 1:

このチョコレートのようなキャラメルフラペチーノを作る最初のステップは、牛乳、抽出したコーヒー、海塩、チョコレートシロップ、キャラメルを高速ミキサーに注ぎ、滑らかな混合物ができるまで材料を攪拌することです。

成分表には全乳が記載されていますが、乳製品を使わない読者の方は、お好みの代替乳で代用してください。また、熱いコーヒーを冷たい飲み物に使うことに抵抗がある方は、 代わりにコールドブリューコーヒーをお使いください。

Step 2:

続いて、氷を入れます。濃くしたい場合は多めに、少し薄くしたい場合は少なめに入れますが、ブレンドした後に注ぎやすくする必要があるので、濃くなりすぎないように注意してください。

Step 3:

フラペチーノが濃厚でクリーミーな味わいになったら、トールグラスに注いでホイップクリームを追加するとよいです。仕上げにキャラメルソースとチョコレートシロップをかけて、スターバックスの人気商品を手作りしてみてはいかがでしょうか。

ENJOY!

フラペチーノは夏の暑い日に飲むのが一番です。自分で作ったという満足感があるので、5ドルで買えるコーヒーハウスのものよりもさらに美味しく感じられます。もっとフラペチーノが飲みたい？フラペチーノをもっと楽しみたい方は、バニラビーン・フラペチーノのレシピをご覧ください。

塩キャラメルモカフラペチーノ

1 プレップタイム。 5分 クックタイム。 5分 合計時間 10分

キャラメル、チョコレート、コーヒーの味が一度に楽しめるレシピです。このブレンドドリンクは、特別なご褒美や元気を出したい日にぴったりです。

成分

• 濃いめのコーヒー1/2カップ
• 1/4カップの牛乳
• キャラメルソース（大さじ5
• シーソルト大さじ1と1/2
• チョコレートシロップ大さじ2
• 氷2～3カップ
• ホイップクリーム

使い方

キャラメル、チョコレートソース、牛乳、コーヒー、シーソルトをブレンダーに入れます。滑らかになるまで撹拌する。 氷を入れて、凍ってかたまりながらも注ぎやすい状態になるまでブレンドする。 ホイップクリーム、チョコレート、キャラメルソースをトッピングしていただきます！ 淹れ方 >

塩キャラメルモカフラペチーノのレシピ まとめと感想

いかがだったでしょうか。ちょっとのお塩が効いてキャラメルの美味しさが引き立ちます。こちらもスタバの人気ドリンクですね。

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